Grikiai, vienos populiaresnių kruopų, bet ar gali būti, kad pigiausi grikiai bus kažkur pigesni ar bent jau geresni. Lyginam Maxima „Extra Line“ grikius ir Lidl „Golden Sun“ grikius 800 g pakeliuose.
? Kainos
Kainos, kaip visada, įprastos neakcinės:
Maxima „Extra Line“ grikiai 800 g – 1,48 Eur
Lidl „Golden Sun“ grikiai 800 g – 1,48 Eur
Kaina tiek „Extra Line“, tiek „Golden Sun“ yra vienoda.
? Sudėtys
O dabar prie grikių palyginimo. Maxima gamintojo nedeklaruoja, bet nurodo, kad prekė kilusi iš Lietuvos, Lidl „Golden Sun“, taip pat be gamintojo, tik kilmės šalis – Lietuva. Sudėtis visiškai paprasta abiejų prekių – grikiai, grikių kruopos.
⚪ Maistingumo deklaracija 100 g
Maistingumo deklaracija 100 g skiriasi:
Energetinė vertė didesnė Maxima „Extra Line“ – 1554 kJ arba 367 kcal, Lidl „Golden Sun“ – 1451 kJ arba 343 kcal
Riebalų daugiau „Extra line“ – 3,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų – 0,6 g, „Golden Sun“ riebalų mažiau – 3,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų – 1,0 g
Angliavandenių daugiau „Extra Line“ – 69,0 g, iš kurių cukrų – 0,7 g, „Golden Sun“ angliavandenių – 65,0 g, iš kurių cukrų – 0,7 g
„Extra line“ nurodo skaidulines medžiagas – 5,9 g
Baltymų daugiau „Extra Line“ – 13 g, „Golden Sun“ – 12,1 g
Druskos abiejuose nėra
Extra Line
Golden Sun
Sudėtis
Grikiai
Grikių kruopos 100%
Maistingumo deklaracija 100g
Energinė vertė kJ / kcal
1554 / 367
1451 / 343
Riebalai, g
3.1
3.0
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g
0.6
1.0
Angliavandeniai, g
69.0
65.0
iš kurių cukrų, g
0.7
0.7
Skaidulinės medžiagos
5.9
Baltymai, g
13.0
12.1
Druska, g
0.00
0.00
Gamintojas, kilmės šalis
Nedeklaruojama, Lietuva
Nedeklaruojama, Lietuva
Maistingumo deklaracija 100 g
? Išvaizda, kvapas, skonis
Sudėtis vienoda, maistingumo deklaracija skirias nereikšmingai, greičiausiai paklaidos ribose, na bet Extra Line mažiau sočiųjų riebalų ir daugiau baltymų. Atidarinėjam, žiūrim, verdam ragaujam…
Atidarius matosi, kad grikiai labai panašūs, šiukšlių nėra, perrinkimo nereikia. Galima sakyti jie vienodi. Todėl verdam ir tada ragausim. Virimo laikas rekomenduojamas skirtingas: 10-15 minučių „Extra Line“ ir 20 minučių „Golden Sun“. Gal čia bus kažkokie niuansai. Virimo metu ir vieni ir kiti grikiai verda gerai, nelimpa.
Virėm pagal instrukciją. Maxima „Extra line“ -15 min. „Golden Sun‘ – 20 min. „GoldenSun“ atrodo stipriau pabyrėję, galimai dėl ilgesnio virimo laiko. Tiesą sakant, virimo metu ragavom vienodais laikais, tai ir po trumpo virimo (15 minučių) ir vieni, ir kiti buvo išvirę, tik kiek tvirtesnės struktūros. Čia viskas priklauso nuo to kokius labiau mėgstate ir kokia jų paskirtis. Po 20 minčių virimo „Golden Sun“ buvo labiau atsiskleidę, daugiau nuvirusių luobelių. Kvapas vienodas, skonis vienodas, tik struktūra vietomis „Golden Sun“ kiek minkštesnė dėl ilgesnio virimo laiko.
? Vertinimas
Tai, nors negalim pilnai teigti, kad tai iš to paties gamintojo, galima pasakyti, tai yra labai panaši prekė. Taip techniškai Maxima „Extra Line“ su kiek geresniais rodikliais, bet tai yra paklaidos ribose, o perkant pas „kainų čempioną“ Lidl sutaupymo nebus, kaina ta pati. Taigi galite rinktis, kurie patinka, tik virimo laiką jau pasirinkite tokį, kokios struktūros grikiai Jums reikalingi.
Keletas paprastų ir skanių receptų su grikiais
1. Grikių košė su keptais svogūnais ir kiaušiniu:
Išvirkite grikius pagal instrukcijas.
Keptuvėje pakepinkite smulkintą svogūną iki auksinės spalvos.
Sumaišykite grikius su keptais svogūnais.
Patiekite su keptu kiaušiniu.
2. Grikių kotletai su daržovėmis:
Išvirtus grikius sumaišykite su tarkuotomis morkomis, kapotu svogūnu, kiaušiniu ir mėgstamais prieskoniais.
Formuokite kotletus ir kepkite keptuvėje su aliejumi arba orkaitėje.
3. Grikių salotos su daržovėmis:
Išvirtus grikius sumaišykite su kubeliais pjaustytais pomidorais, agurkais, svogūnais ir mėgstamomis žolelėmis.
Pagardinkite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir druska.
4. Grikių apkepas su sūriu:
Išvirtus grikius sumaišykite su kiaušiniais, tarkuotu sūriu, piene mirkyta duona ir mėgstamais prieskoniais.
Supilkite masę į kepimo formą ir kepkite orkaitėje iki auksinės spalvos.
5. Grikių sriuba su daržovėmis:
Išvirkite grikius.
Į sultinį įberkite kubeliais pjaustytų morkų, bulvių, svogūnų ir kitų mėgstamų daržovių.
Virkite, kol daržovės išvirs.
Įpilkite grikių ir pagardinkite mėgstamais prieskoniais.